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每個地方都有自的特色菜,芝加哥也不例外。

來芝加哥有三樣東西是必吃的:Deep Dish Pizza, Chicago Hot Dogs, Italian Beef Sandwich

如果只挑一樣來吃,我會選 Italian Beef Sandwich。

 


Deep Dish Pizza


▼ 1. 如果說芝加哥最為人所知的食物,大概就是 Deep Dish Pizza。在芝加哥一般有三家最多人(至少遊客是)去吃:

  • Lou Malnati’s
  • Giordano’s
  • Pizzeria Uno

這次去吃的是 Lou Malnati’s。

 

▼ 2. Lou Malnati’s 在芝加哥有幾家店,比較接近觀光區(市中心)的話,有以下三家店:

圖片來源:Google Maps

 

▼ 3. 由於當天是去完 Cloud Gate 後去吃午餐,就選了比較近的 Lou Malnati’s – South Loop 。門面不華麗需要留意一下才看到,就在 7-11 旁邊。

圖片來源:Google Maps

 

▼ 4. 店面很有懷舊的風格,感覺跟 Pizza 很對味。

 

▼ 5. 其實也不只有 Deep Dish Pizza 吃,另外 Thin Crust Pizza 也似乎是挺有名的,意大利麵在場看也很多人點。但由於小燦當天一個人來,就只點了最小的 Deep Dish Pizza,還是點最 Classic 的 Cheese Only(不過還是有蕃茄)。

另外覺得芝加哥的店都很照顧獨行人士,連 Pizza 也有單人份(personal size)。

關於 Menu 可以參閱官網:https://www.loumalnatis.com/our-menu

 

▼ 6. Deep Dish Pizza 的特色是整個 Pizza 看起來就像是一個 Tart 而非一般常見的 Pizza。

 

▼ 7. Classic 就是厚厚的芝士(起司)上面抹一層鮮蕃茄醬,蕃茄醬裡面還吃得出蕃茄肉的!說真的還真有這一層蕃茄醬,因為單是芝士太膩了,有蕃茄在增添了不少清爽,要吃完一個不是太困難。不過記得要在熱的時候趕快吃,因為冷了芝士會有點像口香糖,口感就稍為差一點點。

 

▼ 8. 另外如果是不是單人份,而是點 Small 或更大的版本,更加會連著鐵盤子一起上菜,吃起來更有味道!(可惜小燦自知一個人一定吃不完,所以沒點。)

圖片來源:Lou Malnati’s

 

 


Chicago Hot Dogs, Italian Beef Sandwich


▼ 1. Chicago Hot Dogs 跟 Beef Sandwich 是相對沒有 Deep Dish Pizza 有名。但老實說吃了 Beef Sandwich 才發現這是最對味的東西啊!

想一次過吃 Chicago Hot Dogs 跟 Italian Beef Sandwich,可以直接來這家 “Portillo’s”。

Portillo’s 官網:http://www.portillos.com

 

▼ 2. Portillo’s 在芝加哥 loop附件只有一家店,地址是 

比較近的地鐵站是 Red Line 的 Grand 。另外店附近有巴士站可以直接坐去 Navy Pier,所以也可考慮吃完 Portillo 去 Navy Pier玩。

其他的分店位置可以參考官網:http://www.portillos.com/locations/

圖片來源:Google Maps

 

▼ 3. Portillo’s 店裡面的裝潢很有懷舊特色,有點電影中看到的美國小城鎮的感覺。

 

▼ 4. 店裡面有兩條隊,一條是領餐的,一條是點餐的。往有收銀機的排就可以了。

 

▼ 5. 在排隊的時候其實就已經會有店員走來幫你點餐,所以最好是趕快想好要吃什麼。而點餐紙就是這個紙袋,上面用鉛筆寫的就是餐點。去付款時完全不用再講點什麼,

 

▼ 6. 首先登場的是 Chicago Hot Dogs。一打開的滿滿的蕃茄、腌製過的小黃瓜跟墨西哥辣椒,熱狗腸反而只是下面小小的一根。

 

▼ 7. 一口咬下去其實都是吃到腌製物比較多,不過那個墨西哥辣椒真的超好吃,甜甜酸酸的只有輕微的辣味,口感非常爽脆!

 

▼ 8. 另外 Chicago Hot Dogs 有一個特點是從來都不加蕃茄醬的喔,所以發現沒有不要太奇怪。要吃正宗的 Chicago Hot Dogs 一定不要加蕃茄醬,當地甚至有一本書叫 “Never Put Ketchup on a Hot Dog” XD

圖片來源:Amazon

 

 

▼ 9. 下一個是小燦誠心推介:Italian Beef Sandwich!

 

▼ 10. 這個 Beef Sandwich 的精髓在於切到很薄的牛肉片,這些牛肉是加了胡椒烤的,很入味;牛肉非常軟,入口即化。

當中腌製過的墨西哥辣椒跟牛肉是絕配,帶著的酸酸甜甜的汁剛好保持牛肉的濕潤(其實牛肉本身也多汁),爽爽脆脆的跟軟軟的牛肉口感衝突非常好。

如果只能要我選一個再吃一次,一定是這個 Italian Beef Sandwich。

 

[經驗]

最近到訪:2016年11月

 

最新更新:30-Dec-2016

 

 

 


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芝加哥的三大滋味:Deep Dish Pizza, Chicago Hot Dogs, Italian Beef Sandwishhttps://i2.wp.com/ohnote.ohchance.info/wp-content/uploads/2016/11/chicago_dishes_00.jpg?fit=510%2C287https://i2.wp.com/ohnote.ohchance.info/wp-content/uploads/2016/11/chicago_dishes_00.jpg?resize=300%2C169小燦旅行飲食美國,芝加哥每個地方都有自的特色菜,芝加哥也不例外。 來芝加哥有三樣東西是必吃的:Deep Dish Pizza, Chicago Hot Dogs, Italian Beef Sandwich 如果只挑一樣來吃,我會選 Italian Beef Sandwich。   Deep Dish Pizza ▼ 1. 如果說芝加哥最為人所知的食物,大概就是 Deep Dish Pizza。在芝加哥一般有三家最多人(至少遊客是)去吃: Lou Malnati's Giordano's Pizzeria Uno 這次去吃的是 Lou Malnati's。   ▼ 2. Lou Malnati's 在芝加哥有幾家店,比較接近觀光區(市中心)的話,有以下三家店: Lou Malnati's Chicago - Gold Coast: 1120 North State Street (at State & Rush) Lou Malnati's Chicago - River...小燦的旅行筆記